| 彭城 | 评论 | 用户 |
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史记·楚元王世家 | ||
| 史记卷五十 楚元王世家第二十 胡平生注译 楚元王刘交者，〔1〕高祖之同母少弟也，〔2〕字游。【注释】〔1〕“楚元王”，“楚”，汉诸侯国名，都彭城（即今江苏徐州市）。刘交初封于楚，有薛郡、东海郡、彭城三十六县，所辖约当今江苏北部、山东南部及安徽东北部地区。 …… | |||
| 王盛伟 | 评论(0) | 浏览(345) | 2007-06-30 14:57:42 |
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地锅的由来 | ||
| 地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶， 放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴， 围炉而坐，席地而吃。 因此称为地锅。 地锅是苏北徐州、鲁南地区流传甚广的一种民间名吃， 距今已有一千多年的历史， 其色光润红亮， 其香浓郁滑爽， 其味醇厚， 其形纯正自然， 其器古朴， 实为汉民族美食文化的民间代表之一。 地锅菜的 …… | |||
| 海洋 | 评论(0) | 浏览(346) | 2007-09-27 10:07:34 |
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| lanjaur2008 | 评论(0) | 浏览(346) | 2007-06-25 15:03:24 |
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徐州针插造型工艺 | ||
| 徐州针插造型工艺是我国民间传统工艺美术，相传于何时已无法考证，经艺人们世代艺术实践，形成了具有浓厚地方特色的徐州针插造型工艺风格。 徐州针插造型工艺从内容上看，多以喜庆吉祥题材为主，如打春鸡、五毒肚兜、老虎鞋等，寄托着人们祈求祥瑞、辟邪纳福、丰衣足食的美好愿 …… | |||
| 王盛伟 | 评论(0) | 浏览(337) | 2007-07-09 02:43:06 |
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邳州纸塑狮子头 | ||
| 邳州纸塑狮子头历史悠久，世代相传，据有关史料记载，已有500多年历史。邳州纸塑狮子头是邳州民间狮子舞的狮子头面具。从狮子头面具的发展能看到民间狮子舞的发展及中国民间面具艺术的发展。狮子头面具根据舞蹈套路、动作编排的要求，有大小造型之分。 邳州纸塑狮子头是一个集雕塑、裱糊、扎 …… | |||
| 王盛伟 | 评论(0) | 浏览(336) | 2007-07-09 02:34:35 |
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彭城美食糖醋四孔鯉魚 | ||
| 此菜久負盛名，因其歷史悠久，有眾多傳說。曾有人賦詩士曰：“此魚不是尋常魚 ，前天在天池后在徐。緣何鼻上多雙孔，荷滿微湖香滿渠。”一般鯉魚均是兩個鼻孔，惟銅山縣、沛縣沿微山湖一帶所產鯉魚為四個鼻孔，肥美勝過黃河之鯉。黃河之次決口，奪泗水河床入海，久經沖刷形成微山湖，這一變化為四孔鯉魚生長提供了特殊的 …… | |||
| likang | 评论(0) | 浏览(337) | 2007-08-09 15:48:56 |
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徐州是汉文化的发祥地 | ||
| “明清文化看北京，隋唐文化看西安，两汉文化看徐州”。这是中国目前流行的一种文化旅游者的共识。可见徐州是中国历史文化名城。 徐州，因为她是一座古老的城市，早于1987年已被国务院批准为中国历史文化名城。她是中国古代九州之一，已有四千多年的文明历史。自唐尧封篯铿，在徐州建立了大彭国以来，篯铿就被称为彭 …… | |||
| 瓦西里 | 评论(0) | 浏览(331) | 2007-07-26 16:44:30 |
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徐州特产龙门鱼 | ||
| 鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有“无鲤不成席”的风俗。儿童入学、学子进考必烹制鲤鱼使其食之，喻其“成龙”之意。 相传“龙门鱼”一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝）。刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠厚； …… | |||
| likang | 评论(0) | 浏览(334) | 2007-08-09 15:46:11 |
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华佗为何如此神奇 | ||
| 华佗是东汉杰出的医学家，《后汉书》和《三国志》均为他专门立传。华佗为什么这么出名呢？不只是因为他的医术！还有不可能的任务来突显他！以下几则故事说明他神！是有原因的！１.据《三国志》记载，当时魏国丞相曹操患有“头风眩”病，发病时头部剧烈疼痛，每次都是华佗用针灸治好的，往往是针到病除。曹操想把华佗留在身边 …… | |||
| 海洋 | 评论(0) | 浏览(333) | 2007-08-10 17:13:49 |
